**--**
مقادير شارلوتكا
1 كوب السكر
1 كوب الدقيق
3 التفاح
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة من فتات الخبز
1 ملعقة صغيرة من القرفة
سكر الفانيليا -- حسب الذوق
الزبدة -- لتشحيم
الطبخ
فز البيض مع السكر و سكر الفانيليا في كتلة واحدة متجانسة. إنخل الدقيق من خلال غربال غرامة. ثم، إحرك باستمرار، صب في البيض والدقيق وإفعل كتلة واحدة متجانسة. أعجن موحدة، وليس العجين قاسية.
إغسل التفاح، إزالة الأساسية وإقطع إلى شرائح رقيقة.
دهنْ شكل الكعكة مع الزبدة وشحمْ مع رش فتات الخبز. ضع طبقة موحدة من شرائح التفاح . الأعلى العجين، ضع في الفرن. إفرن لمدة 30-40 دقيقة ب 180 درجة.
.png "English"){kind=small}
