**--**
المقادير
صدر دجاج بون عظم او جلد
نتبله بـ ( ثوم مفروم - عصير ليمون - ملح وفلفل - مايونيز )
نتبله لمدة ساعه
نشويه بالشوايه او مقلاه فيها شوية زيت الى ان ينضج
الحين نجهز الخس يكون مغسول وقطع قطع كبيره ونخلطه بالصلصة السيزر وهي
( 2 ملعقه كبيره مايونيز - عصير ليمون - ملعقة روب - ثوم بورده او طازج - ملح وفلفل اسود )
نخلطهم مع بعض ونخلطم مع الخس ... ان كثرت علي الصلصه ممكن تحطي اقل
بعد ماستوى صدر الدجاجه نقطعه شرائح
الحين نجهز طبق التقديم نحط الخس وفوقه الدجاج
ونزينه خبز محمص ونرش الوجه بفلفل اسود وجبن برمزان ( اختياري )
ممكن الاستغناء عن الدجاج
وهذا شكلها بدون دجاج
.png "English"){kind=small}
