**--**
التفاح الأمريكي المحشو باللحم هو واحد من الأطباق التي تتمتع بالمزج بين الفاكهة و الخضروات معاً حيث المذاق المتميز الرائع.
المكونات اللازمة لعمل التفاح الأمريكي المحشو باللحم :
ثمانية حبات من التفاح.
200 جرام من لحم العجل المفروم.
ليمونتان متوسطتان الحجم.
بيضة واحدة.
100 جرام من السكر.
بهارات وقرفة و ملح.
طريقة عمل التفاح الأمريكي المحشو باللحم :
يخلط أولاً اللحم المفروم مع بشر ليمونة واحدة والبيضة والبهارات والملح.
بعدها يقطع ثلث التفاحة من أعلى وتفرغ, ثم تحشى بخليط اللحم المفروم.
بعدها نحضر السكر والماء والكراميل ونضعه فوق التفاح المحشو في إناء ويوضع في الفرن.
نضيف قليل من الماء و القرفة وعصير الليمون.
بعدها يتم وضع الإناء في الفرن على درجة حرارة 210 درجة مئوية.
بعدها يخرج الإناء من الفرن و يقدم وهو بارد.
.png "English"){kind=small}
